Sú pre vás celé vajcia alebo vaječné bielky oveľa lepšie?

Bol som nedávno na víkendovom výlete s niektorými dobrými priateľmi, ako aj jeden z mojich dobrých priateľov varenie raňajok pre celú skupinu. Prešiel som, aby som videl, čo varí, rovnako ako videl, že sa pripravuje na to, aby urobil obrovskú dávku vajec. No, podľa môjho šoku, ako aj hrôzy, som si uvedomil, že praskne vajcia, ako aj premietajú vaječné bielky do misky a vyhodia vaječné žĺtky. Spýtal som sa ho, prečo sakra vyhodil vaječné žĺtky, rovnako ako on odpovedal niečo také … “Pretože som veril, že vaječné žĺtky boli pre vás hrozné … to je miesto, kde je všetok nepríjemný tuk, ako aj cholesterol.“

A odpovedal som: „Uvádzate, že to je miesto, kde je všetka výživa!“

Toto je najlepší príklad presne toho, ako je veľa ľudí zmätených o výžive. Vo svete plnom dezinformácií nejako veľa ľudí teraz nesprávne verí, že vaječný žĺtok je najhoršou časťou vajíčok, keď je žĺtok v skutočnosti najzdravšou časťou vajíčka!

Vyhodením žĺtku, ako aj jedením iba vaječných bielkov, v podstate vyhodíte najvýznamnejšiu hustejšiu, najbohatšiu, vitamínovú a minerálnu časť vajec. Yolks pozostávajú z mnohých b-vitamínov, stopových minerálov, vitamínu A, folátu, cholínu, luteín, ako aj iných silných živín … ani sa oplatí pokúšať sa ich všetky uviesť.

V skutočnosti majú vaječné bielky v porovnaní s žĺtkami takmer výživu.

Dokonca ani bielkovina v vaječných bielkových bielkových bielkov nie je tak silná bez žĺtkov na vyváženie aminokyselinového profilu, ako aj na to, aby bol bielkovina oveľa biologicky dostupná. Aby som nespomenul, že vaječné žĺtky z kurčiat bezplatných odrodov sú plné omega-3 mastných kyselín.

Žĺtky pozostávajú z oveľa viac ako 90% vápnika, železa, fosforu, zinku, tiamínu, b6, folátu, ako aj B12, ako aj kyseliny panthoténovej vajíčka. Okrem toho žĺtky pozostávajú zo všetkých vitamínov rozpustných v tukoch A, D, E, ako aj k vajíčka, okrem všetkých potrebných mastných kyselín.

A teraz typická námietka dostávam stále, keď tvrdím, že žĺtky sú najživnejšou časťou vajíčka …

“Ale počul som, že celé vajcia prudko stúpne cholesterol so strechou”

Nie, toto je nepravdivé!

Po prvé, keď jete jedlo, ktoré obsahuje vysoké množstvo cholesterolu v výžive, ako sú vajcia, vaše telo down-reguluje, že je produkciou interiéru cholesterolu na vyváženie vecí.

Na druhej strane, ak neajete dostatok cholesterolu, vaše telo vytvára oveľa viac, pretože cholesterol má v tele veľa zásadných funkcií.

A tu je ešte oveľa zaujímavejšie …

Existujú náznaky, že jesť celé vajcia skutočne zvyšuje váš veľký HDL cholesterol vo vyššej miere ako cholesterol LDL, čím sa zlepší váš všeobecný pomer cholesterolu a chémiu krvi.

A 3. … Vysoký cholesterol nie je choroba! Choroba srdca je choroba … ale vysoký cholesterol nie je. Cholesterol je skutočne mimoriadne zásadnou zlúčeninou vo vašom tele a má životne zásadné funkcie … Je mŕtve nesprávne pokúsiť sa „znížiť cholesterol“, pretože farmaceutická obchodná propaganda, že všetci na svete musia byť na smrteľných statínoch.

Môžete si skontrolovať dodržiavanie príspevku o tom, prečo je pokus o napadnutie cholesterolu chyba, ako aj to, aké skutočné smrteľné nebezpečenstvo skutočne sú … cholesterolové mýty

Okrem toho žĺtky pozostávajú z antioxidačného luteínu okrem iných antioxidantov, ktoré vám môžu pomôcť zaistiť zápal vo vašom tele (pravý vinník pri srdcových chorobách, nie výživový cholesterol!) Pre vás, rovnako ako škodlivé.

Aby som pomohol priniesť ešte oveľa viac dôkazov o tom, že celé vajcia sú pre vás oveľa lepšie ako vaječné bielky, nedávno som skontroloval výskumnú štúdiu University of Connecticut, ktorá ukázala, že skupina chlapa vo výskumnej štúdii, ktorá každý deň jedla 3 vajcia za 12 Týždne, zatiaľ čo na minimalizovanom sacharidoch, plán s vyšším tukovým diétnym plánom zvýšil svoj HDL veľký cholesterol o 20%, zatiaľ čo ich zlý cholesterol LDL zostal počas štúdie presne rovnaký. Skupina, ktorá jedla náhrady vajíčok (vaječné bielky), však nevidela žiadnu modifikáciu ani tak, ako ani nevidela vylepšenie vo veľkom cholesterole (nezabudnite, že vyššie hladiny HDL sú spojené s nižším nebezpečenstvom srdcových chorôb), ktoré robili celých jedákov vajíčok.

Takže dúfam, že sme dobre preukázali, že celé vajcia nie sú nejaké zlé jedlo, ktoré zničí vaše telo … namiesto toho sú celé vajcia pozoruhodné pre vaječné bielky.

Tiež vaše typické vajcia supermarketu pochádzajúce z masového továrne po poľnohospodárstve sa nutrične porovnávajú s organickými vajciami bezplatného odrody od zdravých kurčiat, ktoré sa umožňujú voľne sa pohybovať a jesť oveľa prirodzenejšiu stravu. Vaše normálne cenovo dostupné vajcia obchodu s potravinami budú mať nižšie hladiny živín, ako aj vyššiu hladinu Omega-6, ako aj nižšiu hladinu Omega-3. Na druhej strane orgán bez klietokIC vajcia z zdravších kurčiat umožnilo jesť oveľa prirodzenejšie krmivo a voľne sa potulovať, budú mať oveľa vyššiu hladinu vitamínu a minerálnych hladín, ako aj oveľa vyváženejšie pomerne zdravšie pomery omega-3 k omega-6 mastných kyselín.

Nedávno som porovnával vajcia, ktoré som sa dostal do obchodu s potravinami s dávkou vajíčok, ktoré som dostal na poľnohospodárskom stánku, kde sa kurčatá potulovali a zdravé.

Väčšina ľudí neuznáva, že existuje veľký rozdiel, pretože nikdy nedostali originálne vajcia od zdravých kurčiat … vajcia z obchodu s potravinami mali bledožlté žĺtky, ako aj tenké slabé škrupiny. Na druhej strane, zdravšie vajcia bezplatného rozmanitosti z regionálnej farmy mali silné silné škrupiny, ako aj hlboko pomarančové žĺtky, ktoré naznačujú oveľa vyššiu úroveň výživy, ako aj karotenoidy …, ako aj zdravšie vajce všeobecne.

Takže nabudúce, keď vám odborník na zdravie a wellness alebo fyzickú zdatnosť povie, že vaječné bielky sú vynikajúce, môžete ticho zanedbávať ich odporúčania, aby ste pochopili skutočnú ponuku o vaječných žĺtkoch.

A môžeme všetci prestať s touto hlúposťou, keď jesť omelete so 4 až 5 vaječnými bielkami, ako aj iba 1 vaječný žĺtok … Ak chcete skutočný vkus, ako aj skutočné výhody pre zdravie a wellness, všetci by sme boli oveľa lepší Jesť všetky naše vajcia s žĺtkami.

Ďalšia fascinujúca vec na vajciach …

Nedávno som sa pozrel na výskumnú štúdiu, ktorá porovnávala skupiny ľudí, ktorí jedli vaječné raňajky verzus skupiny ľudí, ktorí jedli cereálie alebo raňajky založené na bagete. Výsledky výskumnej štúdie ukázali, že jedáci vajíčka stratili alebo udržiavali zdravšiu telesnú hmotnosť, zatiaľ čo jedáci obilnín/bagel priberali na váhe.

Predpokladalo sa, že vajíčka Eaters skutočne jedli počas zvyšku dňa menej kalórií, pretože ich chuť do jedla bola oveľa spokojnejšia v porovnaní s jedálkami obilnín/bagel, ktorí by boli oveľa náchylnejší k výkyvom divokých krvných cukroviniek, ako aj k potravinovým túžbám .

Vychutnajte si svoje vajcia a získajte štíhlejšie telo!

* Tento príspevok je špeciálny pre ironMagazine.com, reprodukcia v akomkoľvek type bez predchádzajúceho súhlasu je prísne zakázaná.

Šokujúca realita o abs!

Cvičenia abs nevylučujú tuk z vášho abs! To sa dá dosiahnuť iba pomocou tréningovej rutiny celého tela, ktorá maximalizuje váš metabolizmus, ako aj vašu hormonálnu akciu pre vaše tréningy. Toto je primárny trik odhalený v programe „Program šiestich balíkov“.

_____________________________________________ Okrem toho je Michael majiteľom TruthAboutabs.com & busymanfitness.com a publikuje informačný bulletin o fyzickej zdatnosti, e-zinky s fyzickou zdatnosťou, ktorý sa teší z 10 rokov z nespočetných predplatiteľov vo viac ako 100 krajinách okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín okolo 100 krajín je svet.